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Nuestra carta, elaborada con pasión y dedicación para ti





ENTRANTES

Ensalada de tomate extra con sardina anchoada -17,90€

Ensalada de rulo de cabra con langostino y vinagreta de membrillo  15,00€

Ensalada de chipirones y langostinos       - 16,80€

Parrillada de verduras a la brasa--15,10€

Espárragos D.O. Navarra  - 14,80 €

Arroz caldoso de almejas y cigalas   -16,50€ 

Gambas a la plancha  - 18,00€

Pimientos de Cristal asados a la leña - 15,20






RACIONES

Zamburiñas a la brasa (9uds)--    12.50€

Escalopines de foié a la brasa (4 porciones) - 17,50 €

Surtido de croquetas gourmet (10 uds) - 12,00 €

Jamón ibérico "puro" de bellota - 26,00 €

Jamón Ibérico "puro" de bellota ( 1/2 ración) 19,00€

Txistorra Reino gourmet "Ochoa" a la brasa - 10,10 €

Txistorra Reino gourmet "Ochoa" a la brasa ( 1/2 ración) 6,50€

Pimientos el padrón fritos   8,00€

Revuelto de hongos con jamón ibérico - 14,50 €

Tortilla de bacalao y pimiento verde - 14,90 €









CARNES


Costilla de cordero lechal a la brasa ( 6uds) - 19,80 €

Chuletón  "PREMIUM" de vaca a la brasa - 5,58 €/100 grs.

Solomillo de vaca extra a la brasa - 22,50€

Solomillo de vaca a la brasa con foié - 26,00 €

Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto  16,50€









PESCADOS

Pata extra de pulpo a la brasa  con pimentón de la vera - 21,80 €

Corvina salvaje    S.M

Lubina salvaje    S.M

Merluza a la brasa con patata panaderas - 17,00€

Lomo de bacalao a la brasa con piperrada  17,20€

Chipirones a la plancha con pimientos del padrón  16,80€

Cogote de merluza con almejas a la brasa ( por persona) 21,00€

Lomo de atún rojo de Balfego a la brasa    18,90€
 

POSTRES

Cremoso de queso con galleta tostada y coulis de frambuesa - 6,90 €

Torrija al estilo Katuzarra - 7,50 €

Brownie con chocolate caliente y con helado - 6,10 €

Cuajada casera con  miel y azúcar - 6,20 €

Helados artesanos "Elizalde" - 6,30 €

Sorbete del día al cava -6,50 €

Tarta de queso casera con mermelada  - 7,00 €

Tejas con helado chocolate caliente - 6,90€

Tiramisú casero  - 7,50 €

Ración Quesos   -16,00€

(1/2 ración) Queso - 9,00 €



*** Para reservas llamar a partir de las 12 del mediodía ***

* Pan y servicio por persona: 1,50 €
* Precios con iva incluido
* Se dispone de información sobre alérgenos

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